如今，在陕西果酒家族中，又增添了一名新秀：秦巴中华猕猴桃酒。它一出世，就受到广大消费者的欢迎。
 中华猕猴桃酒，既是酒族新秀，其历史又十分悠久。据传，早在汉代深山中有山民就酿造过这种酒。陕南秦巴山区盛产中华猕猴桃。古时，这里有山民祖祖辈辈酿造这本，谓之“阳桃酒”、“藤梨酒”。味甘果香，开胃爽口，别有一番情趣。
陕南秦巴山区是全国三大猕猴桃产区之一，产量多，果优。猕猴桃，又叫阳桃、羊桃、藤梨、猴枣子、猕猴梨、猴仔桃等。明代李时珍在《本草纲目》中说它“形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”中化猕猴桃是一种营养价值极高的落叶木质藤本果品，维生素C的含量特高，是新兴水果，果中新秀，世界誉为“水果之王”。秦巴山区各县市均有分布，基本还处于野生状态，在户县、长安、眉县、蓝田、安康、南郑、洋县、商县等县市，已有人工栽培，并培育出许多优良品种.
　　中华猕猴桃酒，采用传统工艺现代科学相结合的方法，充分利秦巴山区特产的优质中华猕猴桃为主要原料，采用优质酒曲，经破碎、压汁、分离、澄清、发酵而成。再经净化处理、冷冻杀菌，可长期保存。其酒液金黄色，清亮透明，果味浓香，酸甜爽口，醇厚柔饴，营养丰富，加具风味，妇孺皆宜，是一种较好的佐餐酒和保健饮料。秦巴山区的许多县都已酿造出中华猕桃酒，比较著名的有洋县、勉县、平利、安康、石泉、南郑、户县、眉县、凤县等县市所产中华猕猴桃酒。如洋县秦洋食品饮料有限公司，选用当地特产的野生优质猕猴桃鲜果作为主要原料，精酿的“秦洋牌”中华猕猴桃酒，酒质优佳，果汁含量保持在150毫升／ 升以上。1984年被评为陕西省优质饮料酒；同年获得协家轻工业部“银杯”奖；1985年被评为全国轻工系统新产品、同年11月以国家食品工业协会推荐，参加亚太地区国际优质产品博览会；历年被评为陕西省优质旅游新产品。同时，被载入《别食品工业年鉴》和《秦巴山区土特名产》。产品畅销北京、上海、广州、西安、四川、甘肃、湖北、湖南、山东、辽宁、青海、宁夏等20多个省、市、自治区、，深受广大消费者欢迎。目前，秦洋食品饮料公司，已引进猕猴桃酒酿造生产线，年产可达200万公斤，以满足市场需求。安康地区生产的“金秋牌”猕猴桃干酒嵝中南海定销产品。