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古城墙、西安城
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我有个日积月累的习惯，那就是每到一个新地方有三样必买的东西：当地报纸、地图、高中低档香烟各一盒。报纸是当地信息最全面集中的一样媒体，通过它我可以确定自己要去的地方，而地图就可以使我用最经济实惠的方式到达我的目的地。香烟，每个档次只燃一支，然后回去通通塞给老爸，就是为了验证一下不同的价钱到底不同在哪里，结果是一样呛人。
我们住的地方没有直达古城墙的工交车，而且转车需要两次，这样就大大影响了我的游历速度，于是打车。
西安城的出租车清一色的绿，给人视觉上一种清新舒缓的感觉，我喜欢。绿色代表希望！上车后发现这里的出租车富康与捷达一个价位，起步三公里六元，以后每公里一块三。
沿途街景令我发现许多不同，这里的垃圾中转站不叫垃圾中转站而叫垃圾台，这个名字叫我不禁一乐，垃圾筑成的高台，还真形象。这里网吧非常少，经常经过几条大街道还找不到两个以上（所以致使我发连载小说时困难重重），网吧少可KTV与酒吧却比比皆是，估计这与当地人喜欢吼秦腔应该有点关系吧！趴在车窗上我一直琢磨秦腔在KTV里唱啥概念啊？很遗憾没在晚上亲自落实一下。这里也与郑州一样到处挂满创建国家卫生城市的条幅，乍一看见条幅我有些恍惚，以为自己奔驰在郑州的街道上。
毕竟是座古城，处处洋溢着古香古色，却也有些过于沉重，难怪贾平凹只用四句话便囊括了它的特色“八百里（指宝鸡至潼关）秦川尘土飞扬，三千万儿女吼秦腔，挑一碗燃面喜气洋洋，没有辣子嘟嘟囔囔”。西安人口720万，河南人就占了300万，几乎是三分之一，所以你到西安完全可以使用我们的家乡语言，当地人们都听的明白，而且这里的饮食习惯与河南也极其相似。
正沉浸在美好的畅想里，车就到了古城墙脚下，一下车就被古朴磅礴的古城墙摄涅。这是个四方的古城墙，据说原来城墙上面并不曾连在一起，是后来方便游客才进行的改造修复。这座古城墙与南京那个“瓮”形古城墙用处相近，都是打开城门放进来一批敌人，然后再关门打狗。
行走在尘封已久的古道，脚下的青砖传来隐隐战鼓杀声，城楼上，灰瓦朱漆显得庄重严肃，飞檐滴水，红灯高挑，远可观杀敌嘹阵，近可闻马嘶云啸，倏然就把我带去了那个战鼓雷雷的久远年代……在这里，我终于亲手触摸了古人打仗的武器：塞门战车，这是一种完全木制却无比锋利的武器，它有两只巨轮，制敌那头自上到下均匀分布四排削得非常锐利匕首状木刀，每排五枚，一共20枚，我曾用手去碰那刀尖，居然被挂的生疼，如果人被钉在这个上面，滋味一定不好受。行天桥，据说是古代攻城时做梯子用的，它有四个小轮子，有些像家中常用的梯子，但是这个梯子是可以搭到城墙上过人用的。抛石机，大家一定都在电视或者电影里见过了，就是那种有四个小轮子，带有一个类似垒球手套的长臂家伙，装满了石头就抛向敌阵予以驱敌。木捶，一个带有四个小轮子，如同撞钟木捶的东西，是用来攻城门撞门用的，不过现在的防盗门用这个不知道还管不管用？
从2005年7月30日的西安《华商报》上我看见头版的“我国医改基本不成功”的大标题，心想言论看真是自由了，好现象。往下看“纪念抗战回民支队威镇日寇”解恨。再往下看“喷号拉土车仍横行市区”，属于拉土车无覆盖，影响创建。看完正版直接就翻到最后看尾版，一看之下，有个新闻把我惊讶住，连忙打车赶往现场西安钟鼓楼广场，那里繁华异常，相当于我们的二七广场。
那则令我惊讶不已的新闻是“站立小便处男女通用”副标题是“昨日有两位女性在这个流动厕所率先尝试了这种新形式”。据华商报报道，西安西安钟鼓楼广场东北角新添置了一个不足一平方米的流动厕所，叫站立小便处，但却不只是给男同志使用的。为了标明，安置者还专门贴上了“男女通用”的字样。在厕所一侧挂有一次性女用导流器，供女性免费使用，女性只要借助这种A字形的导流器，便可以像男性一样站立着小便。
这个厕所上面的字体都是红色的，竖行，非常醒目，厕所上绿下白，门把手带磨砂，中英文对照与国际接轨。暂且不说是否真的卫生干净，只是我觉得有点哗众取宠的嫌疑。当然，我也是由于这个才跑去看的，可我觉得标志我国妇女站起来了也不用怎么夸张吧？围着这个厕所看了半天，踌躇许久也未敢前卫一把！汗！真后悔出来没带相机！不过想想也没什么遗憾，好好的，拍什么厕所呢？
到了钟鼓楼就不能不转转离这里不远的西安北院门，那可是小吃聚集的所在地。带着去老孙家吃泡馍的心有余悸，就来到了这个小吃盛行的地方。为什么说在老孙家吃泡馍能吃的心有余悸呢？唉，慕名去吃的人简直数不胜数，所以人家生意好就使你找不到上帝的感觉了。到了老孙家泡馍，你自己要先去领一个空碗，然后再去领一个或者两个饼也就是馍，找个地方自己慢慢掐，不是掐自己是掐馍。为什么要用“掐”这个字呢？因为，那馍劲道有韧性，掰是掰不成小块儿的，然而这泡馍却是掐的颗粒越小越入味，所以就掐喽！等你掐完两个馍，估计半个小时就过去了，这个时候你才可以叫服务员去为你泡馍。
一定注意，喊服务员不要叫小姐，人家会恼，要恶狠狠地叫“女娃娃”或者“你这个女子”。泡馍有两种口味，羊肉牛肉，前者13元后者10元，尽管如此，吃13元的仍然趋之若骛。泡馍煮好之后，服务员也会恶狠狠的摔在你面前，然后糖蒜、香菜、红辣椒酱。糖蒜去腻、香菜扮相、红辣椒酱调味就是有点咸，建议少放。真不留神放咸了也不要紧，还有碗清汤。味道还真是好的没得说，就是脸色太难看。没办法，天天面对从不间断的食客，服务员难免少了好心情，理解。
西安北院门小吃大多以清真面食为主，什么棍棍面、拉面、泡馍、酸菜炒米、千层塔、柿子饼、葫芦头、扬凌蘸水面。
扬凌蘸水面是种清爽的食品，青的是菠菜、苜蓿、豌豆苗，仿佛清泠泠的水草一般漂浮在洁白的面上。另外配一只料碗，里面有蛋花、番茄、红辣椒、姜、蒜、口蘑配成的汤汁，吃的时候捞出面条泡在汤里，清淡爽口唇齿留香。
其中回民坊的烤肉真是一绝，嫩鲜香全方位直逼你的味蕾，而且凡是你想吃的几乎都能烤上来，牛肉、羊肉、里脊、板筋、牛尾、肋条、羊腿、羊排、腰子、烤鱼……真是应有尽有，烤的天翻地覆花样百出。
值得一提的还有那里的一个特色叫“洋芋叉叉”，老实说是这个名字吸引了我，要了一份吃，初尝没品出来味道，后来老板才笑哈哈的告诉我，那就是用土豆礤的丝上锅蒸出来的蒸菜。只不过我们郑州蒸好之后直接拿蒜汁和辣椒汁调来吃，而他们那里却是又翻炒了一下才上桌的。
友情提醒大家啊！一定要一群人去吃小吃才能够吃得品种多，而且每个品种最好中要一点点，不然肚子就有些不堪负重喽。
喝着扎啤、撕咬着肉串就和老板聊了起来，也许是见我比较豪爽，老板也豪爽的打开了话匣子，这下不当紧，我可学会了不少东西。老板告诉我那里的方言把女孩子叫女娃娃，男孩子叫后生；吸烟叫吃烟；不说“什么”就说“啥”；粗俗的“球”；否定就是“莫”，莫有，莫啥；显摆也说显化，炫耀、攀比；圪蹴就是蹲下；吱哇就是乱喊乱叫；猛一下是突然一下；啥啥是问任何东西；日塌是破坏；搡眼是没有眼色；毕就是完了的意思；麻达是麻烦；皮实是经得住摔打；把做是感到心里别扭；挣挣巴巴就是算是勉勉强强吧！嘹就是好，嘹得太太就是好得很。
当我把这些东西都记在小本子上的时候，老板笑着问做啥用？我说回去讲给朋友听，让大家长见识。老板笑着说，女娃娃嘹得太太！然后，老板还教了我一句话让我回家无比深情的说给自己的掌柜的听，那句话是这样的“锅，垒四轻山袄四六水。”（淮安方言：哥，你是青山我是绿水）。
从这个直率的老板那里我还知道了陕西十大怪：帕帕头上带（又防尘土又可用来擦汗），面条像腰带（真有武装带那么宽的），锅盔赛锅盖（有的甚至比锅盖还大），石头枕起来（他们也不先嫌搁），碗盖难分开，姑娘不对外（就近找婆家方便照顾双方老人），辣子一道菜，唱戏吼起来（秦腔），房子一边盖，不坐蹲起来。不过现在姑娘不对外那一怪有所通融，现在是大姑娘不对外，二姑娘随便带，三姑娘飘洋过海嫁老外，时代进步多了嘛！
曾经有个讲陕西方言的故事很有意思，是说有个陕西人出门在外去饭店吃饭，进门就对女服务员喊上了：额要摸你！女服务员没理睬他，他再喊：额要白摸你！嘿！摸我，还要白摸我，找抽呢？女服务员柳眉倒竖，陕西人一看人家脸色不好看，就想出门在外多将就点没啥，又开口说：下面也行。这下边上的男服务员看不过去了，走过来正要发难，陕西人一见，害怕女服务员被叫走，连忙又说：实在不行那就睡觉吧！
其实这个陕西人说的是：我要馍呢！我要白馍呢！下面条也可以！实在不行就水饺好了。
这已经是过去的典故，可在小吃摊上我听见一个男孩对自己的女友说了一段精彩演绎，差点让我把扎啤倒自己一脸，那个时候我正蹲在小板凳上（不坐蹲起来嘛），准备尝试自己能够蹲多久。那个男孩跟女孩念了一个好玩的短信：人和咬井都施马省的，补同的人施人塔马的，咬施咬塔马的（人和妖精都是妈生的，不同的人是人他妈的，妖是妖他妈的）我倒啊……
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