地点:边家村十字樊纪腊汁肉夹馍,有其它分店
价格:2元/碗
点评:皮薄、陷少、爽口。混沌就是要喝汤吃皮,象广州这种包子一样的云吞严重损害了混沌的形象!皮一定要大,薄,够筋够爽口才行,汤里面有放紫菜、香菜、虾皮等。小时候吃混沌那是一种奢侈啊,7、8毛钱一碗,根本不饱,再买些烧饼就着吃。